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鮑魚粥從除夕到今天已經當了好幾天的外食族囉 外面仍舊是大雨不斷 冷冷的天酒店工作氣讓人提不起精神 說實在的 放假時間越長 人也會變得懶散 真擔心如果孩子們酒店打工開學時 我會變得不想做菜喔 為了早點進入狀況不要再懶散下去 今天中午就自己酒店兼職動手做午餐 雖然材料很簡單 但可花了我不少銀兩喔 因為這幾天大家都大魚大肉租辦公室的吃 就來道清爽的粥 讓大家的腸胃休息一下 這道粥相信大家都會喜歡 而且作辦公室出租法很簡單 但是保證一定好吃喔筠媽的作法 1. 起油鍋爆香洋蔥，將洋蔥炒軟買屋後加入適量的水，將白米放入鍋中，大火將水煮滾，記得要一邊用湯杓攪拌，以租辦公室免白米沾粘在鍋底。 2. 將柴魚粉及蒜頭酥加入鍋中與白米一起熬煮，待白米辦公室出租慢慢變軟後將鮑魚片放入鍋中後，起鍋前加入少許香油就可以上桌囉。 買屋 今天用白米直接熬粥主要是要讓粥可以有濃稠的感覺 這樣可以讓鮑魚粥吃起來租屋更香更好吃喔
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